지난해 7월 필라 한인사회를 충격 속에 몰아넣었던 일식집이 5개월 만에 다시 문을 열었다.
블루벨 73과 202 교차로에 자리잡은 ‘스시카쥬’ 일식. 주인만 바뀌었을 뿐 그 간판과 전화번호(610-272-7767) 그대로 사용하고 있다.
스시카쥬의 주인 K모씨는 2-3개 계모임에서 선두 순번을 고집해 목돈을 챙긴데다 주변 사람들에게 거금(?)을 빌려 야반도주하는 바람에 한때 한인사회가 허탈감에 빠졌었다.
K씨는 특히 스시카쥬의 리스기간이 수년전에 만료됐으면서도 집주인과 1년간 렌트 계약을 연장해 오면서 30만 달러의 권리금을 챙기려 했던 것으로 드러났다. 그 과정에 3차례 만나 딜을 했던 사람 가운데 한 명인 박충원 사장이 지난 7일 미국인 가게 주인과 새로운 계약을 맺고 스시카쥬를 오픈하게 된 것.
K씨가 잠적한 직후부터 필라의 식당 주인 10여명이 권리금이 없어진 스시카쥬를 인수하기 위해 경쟁에 돌입했었다. 10년 이상 영업해 온 일식집이 시설비과 권리금을 챙길 당사자가 없어졌으니 도전자가 밀린 것은 당연한 이치였다.
그러나 박 씨가 미리 변호사를 고용해 인수작업에 돌입했다는 소문이 퍼지면서 결국 필라 요식업계 내로라하는 사람들도 포기했다는 후문이다.
박씨는 “간판을 바꾸려고도 생각 했지만 이 가게가 미국인들에게 10년 이상 알려져 왔기 때문에 전화번호까지 그대로 사용하게 됐다”며 “양질의 서비스로 고객들에게 최선을 다 하겠다”고 했다.
한국 롯데호텔 일식 ‘모모야마’ 출신의 박씨는 경주 호텔전문대학을 졸업한 정통파 스시맨이다.
사진설명/교회 성도와 지인들에게 거액을 빌린 후 주인이 잠적했던 일식 스시카쥬가 새로운 주인으로 새롭게 문을 열었다.
